老字号广誉远历尽沧桑显传奇

提到定坤丹、龟龄集和安宫牛黄丸这些颇具皇家色彩的传世珍药，估计很多人都有所了解，但对“广誉远”这三个字未必有太多人在意。殊不知，作为一家中华老字号，“广誉远”在中药界可谓名副其实的资历元老。虽说广誉远历史文化博物馆位于北京前门大街，但它却是地地道道的山西老字号品牌，其前身“广盛号”药店始创于明嘉靖二十年（1541年），距今已有四百七十多年的历史，其间历经广盛号药店、广升聚、广升蔚、广升誉、广升远、山西中药厂、山西“广誉远”等十几个商号药厂更迭，在清代曾与广州陈李济、北京同仁堂、杭州胡庆余堂并称为“四大药店”。

1神农采药图。

2前门大街。

3土炒法。

4《增补雷公炮制药性赋》。

前门大街是一条承载着京城历史文化的老街。这里商户林立，人流密集。走在街上，体会这里曾经的繁华与岁月的逝去，不禁让人感慨万千。

不久前，漫步在前门大街，晌午酷热难耐，于是躲进了一家名为“杏林”的茶馆，打算喝几杯茶，去去身上的燥热。这里主打的是养生茶，我慢慢地品尝着茶，好奇地询问起养生茶的来龙去脉。原来，这是老字号广誉远旗下的一家中医茶馆，离这不远是广誉远中医药店，楼上还有一家中医药历史文化博物馆。

广誉远还有中医药历史文化博物馆？我好奇起来，看见墙角的架子上就有博物馆的宣传册，随手抽出一册打开浏览，映入眼帘的是定坤丹、安宫牛黄丸、牛黄清心丸、龟龄集，这些名药我都略有耳闻，知道它们是救人于危难之中的“仙丹”。翻看着宣传册的名药目录，我看到了安宫牛黄丸的简介，这让我想起了一个故事：以前，一位电工在爬杆作业时摔了下来，当即昏迷不醒，命悬一线。懂行的老中医，极速派人跑到广誉远药店拿了一丸安宫牛黄丸，把药灌进伤者嘴里，愣是将人从死亡线上拽了回来。上个世纪末，越南国家主席黎德英洗澡时高血压急性发作，越共中央紧急求助我国，我国医疗专家就是采用安宫牛黄进行救治的……由此我认识了安宫牛黄丸，并在脑海里留下了深刻的印象。

从茶馆出来，找到了距茶馆不远的百年老店“广誉远”中药店。穿过店堂，沿着店后的扶梯，来到位于二楼的中医药历史文化博物馆。在这里，我才真正了解了安宫牛黄丸的往日今生……

名药与机遇老字号药效显神威

进入大厅后没有先去中医药文化展厅，而是直奔广誉远文化长廊，来了解这座百年的老字号。

广誉远，最初是山西太谷县一位大夫开办的广盛药铺，它是广誉远的雏形，后来药铺被当地地主杜氏所侵吞。清朝嘉庆年间，药店改组，新增姚聚等人入股，药店遂更名为广升(聚记)药店。广誉远作为中国最早的民间药店，它比1669年创建的北京同仁堂以及1874年开张的胡庆余堂分别早128年和333年。另据太平天国史料载，太平天国攻克南京后，天王洪秀全曾密令要将广盛药店全部迁往南京。广盛药店（即后来的广誉远）当时所享盛名由此可见一斑。

5-6药具。

众所周知，广誉远有三大传世名药：安宫牛黄丸、龟龄集和定坤丹。

龟龄集是广誉远的核心药品，也是国产中成药之中的一大珍品，它是明代嘉靖年间一味药方，取名“龟龄集”，意为灵龟长生不老。到后来龟龄集处方辗转传入“广盛药店”。四百多年间，疗效卓著，享誉海内外历久不衰。龟龄集处方严谨、配方珍奇、炮制奥妙、工艺独特。原料有人参、鹿茸、海马、雀脑、地黄、苁蓉、枸杞、淫羊藿等二十多种珍贵药材。这些药材在配制时，不仅要严格选择上等成色者，还要逐味进行不同的炮制和独特的工艺升炼，因此，龟龄集的强身健脑、固肾补气、增进食欲、调整神经之功能才如此显著。

1-3模拟中药制作过程。

4模拟中药制作过程。

据说，制作龟龄集的28味药材要用不同的辅料逐一炮制，要经过九九八十一道大工序、360道小工序，历时4年才能完成一粒。如今，在坚守传统中药炮制的同时，创新也是广誉远的发展之道。除了古法制作的粉剂、大蜜丸，广誉远还推出了更便于携带和服用的胶囊、水蜜丸、口服液，配合现代人的快节奏生活，打造养生中药精品，更以百年老字号的信誉，守护了一代又一代人的健康。

定坤丹和安宫牛黄丸的出现则奠定了广誉远在中医药老字号中不可撼动的地位。

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